家事服務

攝影/餐飲連鎖總部設備新京報記者 王遠征
　　作為中國旅游度假地產的投資者、旅游景區的建設者與旅游地產業的觀察者，中坤投資集團董事長黃怒波外接式硬碟對中國景區的發展現狀有自己的看法，在很多人揭示景區問題的時候，他卻認為中國景區的管理不算差，並認為在這個領域，旅游企業的市場化程度相對較高。從2013年8月，黃怒波開始了“21世紀人類臉譜行動”，計劃以10-15年的時間走遍世界各地的文化遺產，通過行走以及與遺產地各階層人士的對話，在這個過程中，對中國旅游產業的發展又多了一個參照系。
　　【對話人物】
　　黃怒波，中坤投資集團董事長，曾成功登頂世界七大洲最高峰，併成功到達南北極點，紐約探險傢小分子褐藻醣膠俱樂部資深會員
　　景區問題
　　稀缺建築設計景區的開發利用程度不夠
　　新京報：從投資者的角度看，你覺得目前中國的一些景區存在的問題固態硬碟，如客流量過大、門票價高、衛生環境等，有沒有一些更合理的解決方法？
　　黃怒波：在臉譜行動中，對比國外的世界遺產景區，中國的景區管理不算差。比如德國有35個世界文化遺產，但衛生管理很差，其中有個“德國長城”的外表以及斷壁殘垣的地方，都是垃圾；還有萊茵河作為世界文化遺產，江邊也是遍地垃圾，國外人力成本很高，是造成其管理不力的原因之一。
　　關於中國景區客流量過多的問題，這是中國的現實國情，因為人口太多，尤其是經濟改善以後，越來越多的人出現旅游需求。從另一個方面看，是中國目前的古村落和稀缺景區的開發利用還不夠，大部分人都擁到現有的景區，而像門頭溝其實有些古村落都很好，但是沒有開發，很多人也都不知道，因此景區的開發和利用還需要提高。
　　關於門票的票價，不能只看絕對值，應該看實際旅游的人群和他們的平均工資分佈，按照中國目前的旅游人群分佈來看，目前的一些票價還算適度，這個可以繼續探討。
　　國外的景區都是在保護中利用，比如在德國有個古堡是馬丁·路德翻譯《聖經》的地方，那個古堡本身是個酒店，還開著咖啡廳。挪威的卑爾根有兩處世界文化遺產，其中木屋街區整體都利用起來，有賣兒童服裝的，還有各種其他商業設施。在西方，保護的資金大部分從民間來，政府只補貼一點，所以是合理保護合理利用。在中國，有些景區是過度保護了，只有合理利用才有利於永久的保護。
　　景區服務
　　游客素質和景區服務意識都需提高
　　新京報：從個人的旅游經歷看，你覺得中國景區在開發、服務等方面與國外有何區別？
　　黃怒波：中國的知名景區不算差，即便像意大利比薩斜塔這樣的知名景點也面臨游客上塔、公共廁所環境等問題。
　　中國景區的一個現象是游客的素質低，存在過度維權現象。我們的民族心理還處於叛逆期，沒有成長起來，沒有規則意識，這是我們這個民族的旅游文化和消費文化。而在西方不是這樣的，到哪裡都必須排隊，坐飛機要等到安全帶燈不亮了才都站起來。
　　當然，景區的管理有問題是一定的，因為中國從來不是個服務型的國家，既沒有服務意識也沒有服務素質。
　　新京報：在景區建設的轉型升級過程中，政府、企業要分別扮演什麼樣的角色呢？
　　黃怒波：政府對市場的敏感度是滯後的，所以需要政府來制定規則，企業來具體實施。在旅游產業，政府是不成熟的，尤其是西部地區的政府要和企業合作。景區的管理一定要市場化，故宮、圓明園、頤和園是特例。旅游景區的民營企業比較多，這個領域是最市場化的。但是很多時候還存在對民營企業的歧視，總覺得民營企業不擇手段會破壞景區資源，要知道這些景區是民營企業的飯碗，有什麼理由不把它做好呢？
　　所以政府只需要指導管理制定規則，市場部分由企業進行。旅游是符合產業發展方向的，市場化是把現有的資源進行積極保護的好方式。
　　未來動作
　　景區托管輸出營銷能力
　　新京報：你曾說旅游地產是慢工細活，那麼旅游地產投資對於傳統景區的轉型和新景區的打造會有哪些積極促進呢？
　　黃怒波：旅游地產的投資應當選擇當地的稀缺資源，還要把當地的文化吃透。比如中坤投資的普洱項目，當地有26個民族，需要研究透才能蓋酒店別墅。旅游地產的投資，是對傳統景區的擴展，包括養老地產、度假地產、高爾夫地產、禪修地產等，實質是把稀缺的旅游資源和不可再生的土地結合在一起。所有的景區都不是天生的，首先要看是不是有稀缺資源，再看是不是有文化傳承，然後由企業帶頭來做。
　　新京報：未來對於景區的開發還有哪些設想？
　　黃怒波：目前來看，中坤旅游地產的收山之作是合肥的巢湖。巢湖變成合肥的一個新區，那裡的森林保護得很好，中坤計劃在姥山島上做游艇俱樂部，這是我們一直缺少的項目。
　　今後，中坤將開始進行景區托管。單一景區很難營銷，而全國上萬個景區絕大部分都是很單一的，通過景區托管，可以建立會員制網絡，消費者成為會員後，可以在各個景區之間游走。通過景區托管來輸出中坤的營銷能力。
　　“景區從簡單的門票經濟轉向到度假觀光。景區資源仍舊是基礎，但可以更深度地挖掘其價值，傳統景區應該更關註如何擴大它的附加值。”
　　本版採寫/新京報記者 範燁　　（原標題：黃怒波 景區票價相對游客收入分佈還算適度）